2018年1月

コラム
ビタミンC

No.373 / 2018年1月21日配信  約30年前、私に喫煙習慣があったころ、世の中ではビタミンCなどのサプリメントがもてはやされていました。当時は「タバコを吸う人は、体内のビタミンCが壊れやすいから、しっかり補給 […]

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コラム
生のホタテ貝柱

No.372 / 2018年1月11日配信  毎年正月休みは「お節料理」やさまざまなご馳走に囲まれて、ついつい食べ過ぎに。さすが日本の歳時記は優れたもので、胃腸を休ませるためにと「春の七草」を使った粥の習慣もあります。お […]

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コラム
犬も歩けば

No.371 / 2018年1月1日配信  今年の干支は戌(いぬ)で、12支の11番目です。犬が人に与える印象は、人との相性もよく忠実であることから、言わば「社会性がある」動物という事になります。そして、犬は多産でスムー […]

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