2009年11月

コラム
カキフライ
2009年11月21日

No.78 / ２００９年１１月２１日配信 「牡蠣」は日本では縄文時代から食用とされていて、殻が多くの貝塚からたくさん出ています。「海のミルク」と言われるほど栄養価の高い貝で、その食用としての実力は誰もが認めるところです […]

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コラム
いい夫婦の日
2009年11月11日

No.77 / ２００９年１１月１１日配信 　11月22日は「いい夫婦」の日です。夫婦で余暇を楽しもうよと、1988年に当時の余暇開発センターが提唱したものだそうです。制定されてもう20年以上も過ぎ、我が連れ合いにはかな […]

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コラム
銀杏（いちょう）の種子
2009年11月1日

No.76 / ２００９年１１月１日配信 　黄金色に輝く銀杏の紅葉は沈んだ気持ちもパッと明るくしてくれます。葉っぱが「黄色」に変化するのに「紅葉」なのが面白いですね。真っ赤に染まる郊外の山々を眺めると、最後の命を燃やして […]

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