2012年6月

コラム
いっさき

No.171 / 2012年6月21日配信  イサキのことを九州では「いっさき」と呼んだりします。初夏~梅雨頃に旬を迎え、その繊細な白みの味わいは、刺身で食べたり、焼いたり煮付けでといろいろな調理法で美味しくいただけます […]

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コラム
近所の道を旅する

No.170 / 2012年6月11日配信  「その本、犬をカヌーに乗せて川を下る人でしょ?」と家人が訊ねた。私はちょうど新しい本を切らしていたので、本棚から野田知佑(のだともすけ)の古い文庫本を一冊抜き出して読んでいた […]

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コラム
バラの香り

No.169 / 2012年6月1日配信  場所や品種によって開花時期は異なるのでしょうが、5月の中旬から6月の中旬くらいが「春バラ」が楽しめる時期だと思います。私の住む地域の植物園も郊外のバラ園にも多くの人が訪れ、賑わ […]

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