2021年3月21日
No.487 / ２０２１年３月２１日配信 収穫されたみずみずしい春玉ねぎが、真っ白い姿のまま売ってありました。そう、新玉ねぎのシーズンが始まったのです。一年を通じて野菜売り場に並んでいる玉ねぎは表皮を乾燥させて茶色に […]
2021年3月11日
No.486 / ２０２１年３月１１日配信 ずいぶん前のことですが、一緒に仕事をしていたカメラマンの兄弟の特に弟さんがジャズピアニストのチック・コリアに似ていたので二人を「魂の兄弟」と呼んでいたことを思い出しました。し […]
2021年3月1日
No.485 / ２０２１年３月１日配信 春になると、いや、桃の節句になると我が家の女性群以上にウキウキしてきます。旬である「はまぐり」の美味しい味に出会えるからです。貝類が好きなこともあって、年間を通じてもアサリやし […]
