2012年9月

コラム
鶏の唐揚げ

No.180 / 2012年9月21日配信  おそらく「鶏の唐揚げ」を嫌いな人はあまりいないでしょう。運動会の弁当おかずランキングでもほとんど上位にランキングされています。鶏肉は安価、ヘルシーというイメージも手伝って、支 […]

続きを読む
コラム
秋のお彼岸

No.179 / 2012年9月11日配信  暑さ寒さも彼岸まで、といわれ、このフレーズは天気予報のキャスターがお彼岸の時季によく使います。「しかし、依然残暑が厳しく、昼間は……」と歯切れが悪い状況。この時季を境に、一年 […]

続きを読む
コラム
放生会(ほうじょうえ)

No.178 / 2012年9月1日配信  各地の八幡宮で催される放生会の季節を迎えます。放生会は万物の命をいつくしみ、殺生を戒める神事として知られています。博多のまちでは「放生会(ほうじょうや)」と呼ばれ、9月の中旬に […]

続きを読む