2016年3月21日
No.306 / ２０１６年３月２１日配信 冬の間が美味しいとも言われる甘鯛。産卵前の春ももちろん美味しくいただけます。甘鯛は「鯛」という文字が付いていますが、「タイ科」ではなく、アマダイ科の魚であり、真鯛とは同じ仲間 […]
2016年3月11日
No.305 / ２０１６年３月１１日配信 ずいぶん昔の昭和の話ですが、資生堂の男性化粧品「MG5」のコマーシャルで、モデルの草刈正雄が出演していたことがありました。私たちが整髪料を使い始める高校時代だったと思います。 […]
2016年3月1日
No.304 / ２０１６年３月１日配信 3月の桃の節句には同じ２枚貝でも、「あさり」ではなく「はまぐり」が主役の座を守っています。ひな祭りではチラシ寿司とともに、はまぐりのお吸い物は定番中の定番で、我が家のその日は圧 […]
