2018年10月21日
No.400 / ２０１８年１０月２１日配信 世界で好評の「和食」は４つの特徴を持つ優れた食文化ということで、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。(1)多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重(2)栄養バランス […]
2018年10月11日
No.399 / ２０１８年１０月１１日配信 記憶力は誰でも確実に衰えていきます。年を重ねるごとに「あれ」「それ」など、関係代名詞が言葉の中に増えていくのは仕方がありません。我が身を振り返っても、もう他人事とも思えず、 […]
2018年10月1日
No.398 / ２０１８年１０月１日配信 踊りながら歌え、ファンの心を掴んで話さなかった歌姫、安室奈美恵さんが引退しました。10代、20代、30代、40代の全ての年代で100万枚のアルバムヒットを記録した「とんでもな […]
