2020年5月

コラム
アール・クルー

No.457 / 2020年5月21日配信  好きな音楽をかけて仕事ができるなんて、今思えば幸せな職場だったのだと思います。学生気分の抜けない私たちは、歌謡曲好きの課長が退社した後はラジカセのボリュームを上げて残業をして […]

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コラム
白身魚のソテー

No.456 / 2020年5月11日配信  魚料理は塩焼きか煮付けが一番と頑なに思い込んでいました。秋冬では脂が乗った魚を塩焼きにし、カボスをギュッと絞りかけていただくのが最高。それが四季の国の男の振る舞いというもので […]

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コラム
散 歩

No.455 / 2020年5月1日配信  NHK-BSの「世界ふれあい街歩き」が好きです。海外の街を中心に歩きながら、そして現地の住人と目線の高さを同じにして言葉を交わします。石畳の映像が目に入ると、昔歩いたイタリアの […]

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